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以戏说的角度，讲述了康熙年间，由于长年黄河泛滥，康熙帝（张国立饰）为了体恤民情，亲自下江南考察，由此引出了一出出颇为传奇的故事。第一部由《犁头记》、《铜鼎记》、《八宝粥记》、《紫砂记》这四个故事构成。